竹の子堀体験

今日は今年最初の竹の子堀体験です!岩屋へ迎えに行った途中淡路花桟敷に立ち寄って来ました。
今の時期はやはり菜の花とパンジーです!見渡す限りの黄色い花が一面に咲いてとても綺麗ですよ~
        花桟敷
淡路島も2~3日前から竹の子出だしたのですが、今日はどうかな?思ってたら凄い出てて、ここも!ここもで掘って一輪車に一杯です~
収穫 一輪車  釜ゆで
二人重い~言いながら押し上げています。(私は付いて行くだけで疲れた~)
鍋に入れて湯がいています。
  皮       焼き肉1
皮がこんなに出ました!(ほんと皮を剥いたらほとんど嵩が有りません!
疲れた~で焼き肉で食事!(お腹パンパン!)
そんなにどうするね??感じですが近所の方に上げるからで重い~言いながらバスで帰りました。
今月一杯ぐらい掘れますので来て下さい。

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